Сорта самоопыляемых ранних огурцов для теплиц
Огурцы можно выращивать и на открытых грядках, и в закрытых конструкциях. Высадив культуру в теплице или парнике, огородники могут меньше волноваться за посадки, которые чрезвычайно привередливы к климату, и начать рано собирать урожай. Однако возделывание овощей в защищенном грунте имеет ряд нюансов. Например, пчелы не могут опылять цветущие растения для их оплодотворения. Селекционеры пришли на помощь, выведя особую разновидность огурцов — самоопыляемую.
Чем отличается выращивание ранних самоопыляемых огурцов
Чтобы на растении завязался плод, необходимо опыление. Оно заключается в переносе пыльцы с тычинок мужских соцветий на рыльца пестиков женских. У пчелоопыляемых культур за этот процесс отвечают насекомые. В естественной среде или на уличных грядках пчелы и шмели, которых привлекают яркие цветы и приятный аромат, без проблем справляются со своей задачей. Перемещаясь с цветка на цветок, они переносят пыльцу, прилипающую к волоскам на их лапках. Препятствием может являться только ухудшение климатических условий, когда лет насекомых прекращается.
Но как быть огородникам, установившим теплицы для выращивания огурцов? В эти строения пчелы залетают не так часто. Можно привлекать насекомых, держа форточки и двери постоянно открытыми или опылять культуру самостоятельно. Делать это не сложно, но времени тратится немало. Существуют и самоопыляемые культуры, у которых цветки — обоеполые. Внутри одного соцветия пыльца попадает на пестик и образуется зародыш. Однако, чтобы ее перенести, также нужны или ветер, или пчелы, или помощь человека. Самоопыляемые (в буквальном смысле этого слова) огурцы-гермафродиты встречаются крайне редко. На помощь овощеводам пришли селекционеры, которые вывели разновидности культур, не нуждающиеся в перекрестном опылении. У партенокарпических растений плоды завязываются без участия насекомых. На них зацветают только женские соцветия. Происходит "девственное оплодотворение", при котором опыление не требуется. Гибриды выводят, используя специальную технологию.
Нужно сказать, что и у огородников, и у производителей семенного материала существует некоторая путаница в понятиях. На упаковках семян в описании часто можно встретить слово "самоопыляемые". Но на деле имеется в виду, что предлагаемая культура относится к партенокарпикам. Даже в Госреестре РФ, в который включаются сорта и гибриды, допущенные к применению, также нет подобного разделения. Все разновидности огурцов классифицируются только на две категории: пчелоопыляемые растения или партенокарпические. То есть нужно принять, что называя культуру самоопыляемой, имеют в виду, что она просто не требует опыления. Для огородников, использующих для возделывания огурцов закрытый грунт, этот вариант — лучший.
Огурцы могут быть сортовыми или гибридными. В первом случае культура отбирается из нескольких растений путем длительной селекции. Такие семена хорошо всходят и дают высокие урожаи. Их можно собирать самостоятельно с выращиваемых растений.
Гибриды получаются скрещиванием многих сортов с целью улучшения характеристик огурцов (стойкости к холоду и болезням, товарных свойств плодов, времени плодоношения и т.д.). На упаковке с такими семенами в названии присутствует литера F1.
Особенности и преимущества самоопыляемых сортов огурцов
Не все огородники отдают предпочтение партенокарпическим культурам, считая, что у растений, опыляемых пчелами, вкусовые характеристики плодов — более выражены. Однако это — спорное мнение. Самоопыляемые огурцы имеют массу достоинств, что позволяет им быть все более востребованными.
Агротехника пчелоопыляемых и партенокарпических сортов отличается незначительно. Кроме того, что последние все-таки лучше выращивать в тепличных условиях (там они дают более высокие урожаи), их нужно иначе формировать. Пустоцветы на партенокарпиках не формируются. Поэтому главная плеть прищипывается после того, как перерастет шпалеру, т.е. примерно на высоте 2...2,5 м. Лишняя зеленая масса, отнимающая много питательных веществ, не нужна. Сначала кустик ослепляется. В узлах нижних пяти листиков ликвидируются все отростки и бутоны. 6 побегов, растущих выше, не должны быть длиннее 25 см (их нужно прищипывать). Следующие отростки могут быть более раскидистыми. Они оставляются длиной около 40 см. Только побегам на самом верху можно дать вырасти до полуметра. Еще одно отличие в уходе: с партенокарпических растений следует чаще собирать урожай (раз в 1-2 дня). Поскольку плодоносят они активно (многие формируют завязи пучками), важно снимать спелые плоды вовремя, чтобы они не мешали расти другим зеленцам.
Плоды партенокарпических культур вырастают калиброванными (практически одинакового размера), они не желтеют, долго хранятся и без проблем переносят транспортировку. У многих гибридов не бывает горьких огурчиков. Такая разновидность растений — идеальный вариант для тех, кто выращивает огурцы в защищенном грунте, на балконе или дома, на подоконнике, так как отсутствие пчел не сказывается на плодообразовании.
Чем еще нравятся самоопыляемые огурцы:
- Семена дружно всходят, что снижает затраты на приобретение посадочного материала.
- Появившиеся саженцы обладают иммунитетом к холоду.
- У большинства гибридов плоды можно использовать по любому назначению.
- Культуры отличаются хорошей урожайностью.
- Плодоносят растения долго, более 60 дней.
- Многие разновидности не боятся грибков, бактерий и жуков-вредителей.
- Гибриды характеризуются стойкостью к климатическим факторам: температурным перепадам и высокой влажности.
- Выведены виды, у которых отсутствует ген горечи.
Отличия семян самоопыляемых огурцов от других видов
Одно из ключевых правил для желающих гарантированно получить большой урожай зеленцов — необходимо ответственно подходить к процессу выбора и покупки семенного материала и его подготовке к посадке.
Самоопыляемые огурцы обладают улучшенными характеристиками. Однако следует изучать особенности конкретного гибрида перед приобретением семян. Они могут различаться выносливостью, требованиями к условиям окружающей среды, сроками созревания, периодом плодоношения, ростом, степенью раскидистости, назначением зеленцов, их формой, цветом и вкусом.
Плоды гибридных огурцов отличаются высоким содержанием необходимых для человека компонентов, полезны при заболеваниях ССС, печени, почек, сбоях в нарушении обмена веществ, ожирении, помогают очистить организм от шлаков и токсинов.
Многие огородники стараются собрать семена с понравившихся культур самостоятельно. Важно учитывать, что получить семена с самоопыляемых растений, которые зарекомендовали себя в процессе выращивания, не получится. В мякоти партенокарпических зеленцов их просто нет. Но даже если зерна присутствуют, характеристики культуры по наследству не передадутся.
Можно в качестве недостатков еще назвать высокую стоимость самоопыляемых семян и большой риск приобретения поддельной продукции.
Сорта огурцов для поликарбонатных теплиц
Выбирая семена партенокарпических культур, нужно учесть множество аспектов, которые имеют значение для конкретного огородника.
Несколько важных нюансов:
- Несмотря на то, что в теплицах любого типа есть возможность оградить растения от неблагоприятных климатических факторов, неотапливаемые конструкции из поликарбоната не могут обеспечить полную защиту. Поэтому следует выбирать посадочный материал, районированный для применения в определенном регионе.
- Многие гибриды отличаются требовательностью к качеству грунта. Следует выбирать сорта, которые смогут расти на почве конкретного приусадебного участка.
- Если нет возможности постоянно находиться за городом, лучше отдать предпочтение культурам, стойко переносящим редкие поливы и задержки со сбором урожая.
- Производители предлагают три разновидности огурцов в зависимости от времени начала созревания плодов: ранние, среднеспелые и поздние. Выведены даже суперраранние гибриды, начинающие давать урожай спустя 30...35 дней после появления первых листиков. Рекомендуется сажать в теплицу огурцы разных видов, чтобы долго собирать урожай. У плодов этих культур есть некоторые отличия. Рано поспевающие зеленцы очень вкусны и нежны, но покрыты достаточно нежной кожей. Они чаще страдают от заболеваний. У поздних огурчиков шкурка — более плотная.
- Огурцы можно есть свежими, использовать в салатах, а также консервировать. Многие салатные виды после тепловой обработки становятся мягкими и рыхлыми. Плоды универсального назначения подходят для любого применения.
- Для тех, кто засаливает или маринует зеленцы, часто важен их размер. С гибридов можно собирать и пикули (длиной до 50 мм), и корнишоны (вырастающие до 100 мм) и огурцы длиной 200...400 мм.
- При выращивании в теплицах возрастает вероятность заболеваний растений и поражения насекомыми. Поэтому важно оценивать сорта по стойкости к болезням, которым культура может быть подвержена, и вредителям.
Выбор в зависимости от региона выращивания
На юге нашей страны можно высаживать любые разновидности огурцов, кроме тех, которые не переносят засуху. В центральной ее части, на севере, в сибирском, уральском регионах или на Дальнем Востоке гарантированно можно получить урожай лишь с тех культур, которые терпимо относятся к холоду, перепадам температур и недостатку солнечного света. Конечно, если в теплице установлена система отопления, эти факторы можно не учитывать.
Кроме этого, важно подбирать гибриды с такими сроками созревания, чтобы успеть в течение сезона полакомиться плодами. Сроки высадки рассады отличаются в разных областях. Поэтому на севере, в Сибири или на Урале поздние сорта лучше не культивировать, так как количество солнечных дней здесь ограничено и огурчики могут не успеть созреть. Для этих регионов подойдут следующие культуры: Без хлопот, Аякс, Амур, Гейша, Сибирский корнишон, Маша.
На упаковках семян производители обычно приводят информацию касательно сроков созревания и рекомендации относительно региона выращивания.
Универсальные сорта самоопыляемых культур
Сегодня выведены разновидности огурцов, плоды которых подходят или только для употребления свежими, или (что реже) для консервирования. Сорта, дающие зеленцы, подходящие для любого назначения, более востребованы.
Таблица. Самые популярные гибриды универсального применения.
Наименование |
Время созревания, дни |
Урожайность, кг/кв.м. |
Размер огурца, мм |
Адам |
45...50 |
10 |
100 |
Зятек |
42...45 |
13 |
120 |
Директор |
43...45 |
18 |
100 |
Эколь |
43...45 |
3 |
90 |
Кузя |
40...42 |
16 |
110 |
Дружная семейка |
38...43 |
10 |
50 |
Самоопыляемые высокоурожайные сорта огурцов для теплиц
Урожайность растений — один из наиболее важных аспектов, учитываемый всеми овощеводами. При тепличном выращивании некоторых сортов с 1 кв.м грядок можно собрать до 20 кг плодов за сезон. Особенно радуют своими урожаями раннеспелые разновидности культуры.
Самые ранние разновидности
К категории культуры с ранним сроком созревания относятся растения, с которых можно начинать сбор зеленцов через 35...45 дней после того, как появятся первые всходы.
Семена огурцов для теплицы самоопыляемые ранние:
- Емеля.
Гибрид партенокарпического типа начинает давать плоды на 38...42-й день. Кустики вырастают высокими, среднераскидистыми. Завязи формируются пучками. Вырастают ярко окрашенные плоды с крупными бугорками и белыми шипами. Их размер варьируется от 130 до 150 мм. С 1 кв.м можно собрать до 16 кг. Огурцы подходят для засолки и маринования. Урожай кустики отдают дружно. Растение не боится холода, практически не страдает оливковой пятнистостью, мозаичным вирусом, мучнистой росой и корневыми гнилями.
- Изумрудная россыпь.
Гибрид, которому не требуется опыление, можно выращивать в разных областях РФ как на улице, так и в теплицах. В защищенном грунте урожайность культуры достигает 25 кг/м2. От появления всходов до созревания первых плодов ей требуется от 38 до 40 дней. Высокие кусты не дают большого количества боковых побегов. В каждой пазухе образуются пучки завязей (до трех штук). Средняя длина зеленцов 100...120 мм. Они вкусны в свежем виде, но подходят и для заготовки. Растение стойко переносит оливковую пятнистость, мозаичный вирус и ложную мучнистую росу, а также имеет крепкий иммунитет к стрессовым ситуациям.
- Кузнечик.
Раннеспелая разновидность выращивается на улице и в укрытиях. Партенокарпик начинает плодоносить через 38...42 дня после появления листьев. Мощные кусты вырастают до 2,5 м в высоту, но ветвятся они незначительно. У растений букетного типа формируется до 6 зародышей в каждом узле. Корнишоны, длина которых не превышает 120 мм, очень вкусны в заготовках. С 1 кв. м собирают до 15 кг ярко-зеленых зеленцов с белыми шипами. Мучнистую росу, ложную мучнистую росу, пятнистость и мозаику культура переносит без проблем.
- Генеральский.
Скороспелый самоопыляемый гибрид, который был выведен недавно, относится к числу самых урожайных. За сезон есть возможность получить до 40 кг плодов. Причем плодоносят растения до поздней осени. Они отличаются высокорослостью и раскидистостью. В каждой пазухе появляется до 12 огурчиков. Урожай следует снимать каждый день. Корнишоны редко вырастают длиннее 120 мм. Они завоевали популярность у огородников своими вкусовыми характеристиками. Использовать плоды можно по любому назначению. Гибрид подходит для выращивания в областях с суровым климатом. Он не боится морозов, легко переносит отсутствие солнечного света. На генетическом уровне Генеральский имеет защиту от самых распространенных заболеваний и жуков-вредителей.
- Мальчик с пальчик.
Плодоношение растений начинается спустя 37 суток после всхода. Высокорослая, но среднераскидистая культура может выращиваться на любых типах грунта. Она стойко переносит вспышки наиболее часто встречающихся в наших огородах болезней. Мальчик с пальчик — гибрид букетного типа. В пазухах созревает до 6 зеленцов. Огурчики, вырастающие до 70...100 мм, можно использовать для приготовления салатов и засолки. За сезон огородники собирают до 13 кг с 1 кв.м.
- Маша.
Первые огурцы этот раннеспелый гибрид начинает давать через 36...38 суток после того, как у него появилась первая листва. Он — один из самых ранних самоопыляемых сортов огурцов для теплицы. Рост этих растений ограничен, боковых отростков немного, что позволяет огородникам не заниматься формированием кустиков. Завязи закладываются пучками. Если огурцы получают достаточное количество питательных элементов, в одном узле образуется до 7 зародышей. Урожай — вкусные калиброванные корнишоны длиной до 90 мм, не имеющие пустот и горечи. За время вегетации есть возможность собрать до 11 кг плодов.
- Фурор.
Скороспелая разновидность начинает плодоносить на 37-й день. Партенокарпик, подходящий для разведения на улице и в теплице, имеет развитую корневую систему. Кусты — среднерослые, боковые побеги вырастают короткими. Прищипывание им не требуется. Гибрид относится к пучковому типу (в пазухе вырастает до 4-х плодов). Огурчики средней длины (около 110 мм) можно солить и мариновать. С 1 кв. м собирают до 20 кг вкусных плодов. Растения отличаются стойкостью к кладоспориозу, мучнистой росе и мозаичному вирусу.
Самоопыляемые сорта и гибриды огурцов сегодня очень востребованы у владельцев теплиц. Это объясняется их многочисленными преимуществами и большим разнообразием выведенных культур.