Лучшие сорта пучковых огурцов для теплиц

Еще недавно огородникам, желающим вырастить на своем загородном участке овощи, предлагался ограниченный ассортимент посадочного материала. Поэтому многие старались получить семена понравившейся культуры самостоятельно. Но сегодня, в зависимости от своих потребностей и предпочтений, хозяева огорода практически не ограничены в выборе. Многим владельцам дачных участков нравятся огурцы с пучковым типом формирования завязей.

Что собой представляет пучковая разновидность культуры

Пучковые (букетные) культуры выделяются на фоне других разновидностей количеством соцветий, появляющихся в одном узле (в той точке, откуда растет лист). Формирующиеся впоследствии в этой пазухе завязи растут пучком, состоящим из 3...6 овощей (чаще всего корнишонного типа). Огурцы большинства гибридов и сортов этого типа созревают одновременно. Выведены и культуры с пучковым типом плодоношения, у которых в одном узле образуется до 10 (и даже более) плодов. 

В зависимости от вида кустика можно выделить несколько категорий пучковых огурцов:

• С сильным ветвлением. Такие растения дают большое количество боковых отростков, что подразумевает обязательное формирование куста, особенно при выращивании культуры в закрытом грунте. Но они и плодоносят дольше. Еще одним преимуществом этого вида является стойкость к повышенным температурам.
• Со средним ветвлением. На плетях появляется масса боковой поросли. Эти отростки – достаточно короткие, что облегчает уход. Огурчики с таких кустов также можно собирать долго.
• Со слабым ветвлением. Формировать растения этого типа не требуется. Но и время активного плодоношения у них ограничено, как правило, диапазоном 1...1,5 месяца.
• Для выращивания на балконе и подоконнике. Выведены разновидности с близким расположением пазух и листвой небольшого размера. Они дают небольшие плоды – корнишоны.

Плюсы и минусы пучковых огурцов

Растения с букетным типом формирования зеленцов нравятся многим огородникам.

Достоинства культуры:

• Есть возможность получить достойный урожай овощей (примерно в два раза превышающий показатели стандартных сортов и гибридов) даже в средней полосе РФ и в Сибири.
• Плоды созревают чаще всего одновременно, что удобно для любителей заготавливать огурцы на зиму и для реализации выращенной продукции.
• С пучковых разновидностей собирают небольшие плоды, как правило, одного размера (длиной до 10...15 см), идеальные для консервации.
• Огурцы, растущие пучками, не перерастают.
• Большинство растений букетного плодоношения дают урожай уже через 35...38 дней после появления первых листиков.
• Культура стойко переносит температурные перепады.
• Созревшие огурцы можно использовать по любому назначению. Их вкусовые характеристики – на высоком уровне.

Серьезных минусов у пучковых огурцов для теплицы (сортов и гибридов) не отмечается. Но за способными дать большой урожай растениями следует грамотно ухаживать, поэтому для тех, кто лишь время от времени приезжает на дачу, такая разновидность овощей не подойдет.

При снятии урожая следует быть аккуратными. Начинающие огородники иногда сталкиваются со сложностями, так как во время сбора плодов велик риск повреждения огурчиков в пучке.

Как выращивать культуру

Высаживаются огурцы в грунт, прогревшийся не менее, чем до +10 градусов. Глубина лунок, которые предварительно рекомендуется обработать раствором марганцовки, должна быть около 100 мм. Расстояние между кустиками нужно выдерживать в интервале 400...450 мм. За более часто растущими стеблями сложнее ухаживать и развиваются они хуже. Огурцы категорически не любят застоя воды. Поэтому дренажный слой на дне ямки необходим. Также нужно иметь в виду, что теплица не должна быть установлена на участке, где грунтовые воды находятся у поверхности.

Семена рекомендуется перед высадкой в грунт прорастить (предварительно выдержав в дезинфицирующем растворе). Если используется рассадный метод, то сеять их можно начинать в начале-середине апреля. В теплицу растения переносят, как правило, в начале последнего весеннего месяца (так можно поступать в Подмосковье). За два дня до этого грядки нужно обильно полить.

Посадки рекомендуется мульчировать скошенной травой, компостом, опилками и другими видами материалов. Мульча выполняет защитные функции и улучшает характеристики грунта. Устанавливаются опорные конструкции для кустов, например, шпалеры. К ним фиксируются стебли огурцов. Это необходимо сделать для облегчения ухода и снижения вероятности поломки побегов под тяжестью плодов.

Формирование растений

Чтобы добиться высокой урожайности, важно правильно формировать куст. У него стоит оставлять один (максимум – два) стебель. В таком случае растение не станет тратить силы на питание боковых отростков и урожайность будет на высоте.

Одна из схем, пользующаяся популярностью у огородников:

• В нижних четырех пазухах плети нужно полностью удалить как цветы, так и ростки. Эта процедура называется ослеплением. Листва при этом должна остаться. Проведением операции следует заняться, пока соцветия в этих узлах не распустились.
• На следующих 4-х узлах оставляют по одной завязи (пучковой), боковые отростки удаляются.
• Расположенные выше четыре пазухи также обрабатываются. Отростки прищипываются, но на них оставляется уже 2 листика (и два букета завязей).
• В этой же последовательности следует действовать и дальше. У следующих 4 узлов удаляются побеги после 3-го листика. В результате на них должно остаться по 3 пучковые завязи (у одного листа – одна).
• Если куст становится выше двух метров, его обычно перекидывают через верхнюю стойку шпалеры и направляют вниз. В пазухах стебля уже можно оставлять побеги с 4-мя листиками.

Зачастую поставщик семенного материала сам указывает на упаковке рекомендуемую схему выращивания культуры, которой нужно придерживаться.

Лучшие сорта огурцов, формирующих завязи букетного типа

Сегодня огородники могут выбрать разновидности растений по своему вкусу: с разными сроками созревания, различными требовательностью к условиям выращивания и иммунитетом к вредителям и болезням.

Наиболее востребованные пучковые огурцы для теплицы (гибриды):

Фасон

Гибрид многие огородники считают одним из самых удачных из культур с букетным видом цветения. Он относится к категории среднеранних (начинает плодоносить через полтора месяца после всхода). Растение партенокарпического типа можно выращивать как в теплицах и парниках, так и на улице. Плоды очень эстетично выглядят: они ровные, их кожица окрашена в темно-зеленый оттенок, светлые полосы добавляют привлекательности внешнему виду. Бугорки на огурцах – частые и мелкие. Зеленцы обычно вырастают до 110 мм в длину, вес каждого в пучке не превышает 70 г, что очень удобно для консервирования. Культура дает стабильно высокие урожаи при должном уходе.

Чудо-букет

Название говорит само за себя. Если требуется посадить растения, не слишком требовательные к климатическим условиям, то этот гибрид можно считать одним из лучших вариантов (например, для выращивания в Ленинградской области). Он может спокойно переносить как жаркую погоду, так и кратковременное похолодание. Культура – ультраранняя, дает прекрасный урожай (до 16 кг/1 кв.м.). Растения не нуждаются в опылении насекомыми и отлично подходят для выращивания в защищенном грунте. Кустики Чудо-букета – среднерослые, не дают большого количества боковых отростков.

Плоды гибрида (их вес варьируется в пределах 80...100 г, а длина не превышает 120 см) нравятся всем из-за хрустящей, немного сладковатой мякоти. Их можно использовать по любому назначению. В каждой пазухе обычно формируется до 6..8 зеленцов.

Чудо-букет отличается стойкостью к мучнистой росе и разным видам гнилей.

Гектор

Гибрид был выведен специалистами из Голландии. Он – самоопыляем и из-за своей компактности подходит для выращивания в укрытиях. Гектор особенно рекомендуется для разведения в средней полосе РФ.  

Эта культура относится к лучшим сортам самоопыляемых пучковых огурцов для теплиц.

Кустики редко вырастают выше 1 м в высоту. Плодоносить растение начинает уже через 28...30 суток после прорастания. Период плодоношения длится не менее 3 месяцев. С 1 кв.м. грядки можно собрать до 16 кг (если посадить огурцы в теплице) плодов, а с одного кустика – до 3 кг. Зеленцы вырастают до 120 мм в длину, до 30 мм в диаметре. Вес одного огурчика, как правило, не превышает 100 г. Их мякоть нравится из-за сочности , плотности, отсутствия горького привкуса (при любых условиях выращивания) и свежего аромата. Плоды покрыты очень тонкой крупнобугорчатой кожей, которая имеет множество белых шипов и восковой налет.

Огурцы можно употреблять в свежем виде и использовать для заготовки.

Герман

Ультраранняя культура также была выведена не в России (это – разработка голландских ученых). Она подходит для выращивания и в защищенном, и в открытом грунте. Созревание огурчиков начинается через 38 суток после появления листиков у всходов. Плоды – ровные и калиброванные (длина корнишонов не превышает 100 мм, а вес – 100 г), вкусные, никогда не горчат. Их удобно мариновать и засаливать.

Плодоношение растений длится до сентября (при высаживании рассады в начале мая). С 1 кв.м грядки можно собрать за сезон до 25 кг плодов.

Огородникам следует знать: гибрид плохо переносит похолодание, он подвержен ржавчине, но имеет иммунитет к мозаике, мучнистой росе и кладоспориозу.

Клавдия

Партенокарпический гибрид начинает давать урожай примерно на 50-й день после всхода (относится к категории среднего срока созревания). Растения отличаются развитой корневой системой, они дают множество боковых отростков, но с небольшим количеством листвы. На кустиках созревает большое количество ровных плодов (в каждом узле образуется 2...4 зародыша) в форме эллипса, их мякоть – сочна, вкусна, имеет сладкий привкус. Корнишоны, как правило, не вырастают длиннее 110 мм.

Культура стойко переносит недостаток солнечного света, ей не страшны болезни инфекционного типа. Плодоносить гибрид способен до первых осенних заморозков. Он рекомендован для выращивания в разных регионах России, в том числе, и на Урале.

Виды растений, не нуждающихся в опылении пчелами, достоинства сортов

При выборе посадочного материала для теплиц нужно помнить, что пчелы в закрытом грунте не смогут опылять растения. Селекционерами давно выведены сорта и гибриды, у которых плоды завязываются без помощи насекомых.

Разновидности культур, подходящие для выращивания в теплицах:

1. Партенокарпические гибриды. Растения этого типа не нуждаются в опылении вовсе. На кустиках формируются только соцветия женского типа. Для формирования завязи опыление им не нужно. Выращивая такие огурцы, можно не думать о том, как привлечь на грядки пчел.

Плоды партенокарпических растений не содержат семян, поэтому у огородника не получится получить посадочный материал от понравившейся культуры.

У некоторых гибридов этого вида мякоть может быть с семенами, но в них нет зародыша.

Что нравится в партенокарпических гибридах:

• легкий уход;
• возможность выращивания в любых условиях;
• стойкий иммунитет к заболеваниям;
• высокая урожайность большинства культур;
• отличные вкусовые характеристики плодов, их универсальность в использовании.

1. Самоопыляющиеся.

Растениям этой разновидности также не требуется опыление насекомыми, что позволяет их с успехом разводить в защищенном грунте. В соцветии огурцов есть как тычинки, так и пестики. Опыляются растения самостоятельно. Все остальные характеристики культуры практически не отличаются от вышеописанного вида.

От чего зависит количество завязей на огурцах

Даже, приобретя качественный посадочный материал, нельзя гарантировать получение декларируемой производителем урожайности и длительного плодоношения. Количество завязей, формирующихся в пучке, сильно зависит от тех условий, которые созданы для растений. Даже огурцы, которые в идеале способны формировать по 10 и более зародышей в одном узле, у неопытных огородников могут давать по 2 или 3 плода максимум.

Самые распространенные причины снижения количества завязей:

• избыток внесенных удобрений с большим содержанием азота;
• недостаточный полив;
• жаркая погода в течение длительного периода;
• слабая освещенность растений.

Лучше всего пучки образуются на растениях, закрепленных на шпалере, но только в том случае, когда все побеги получают в достаточном количестве естественное освещение. Если теплица установлена таким образом, что солнечный свет не всегда поступает кустикам, рекомендуется высаживать культуры, стойко переносящие тень.

Также следует обратить внимание на питание культуры. К тому моменту, когда начинают формироваться завязи, у растения должна образоваться корневая система, а его стебли и зеленая масса – быть здоровыми. Только в этом случае зародыши будут получать нужное количество питательных компонентов.

Агротехнические мероприятия, необходимые при выращивании пучковых огурцов

Уход за посаженными пучковыми растениями не многим отличается от агротехники выращивания привычных всем культур, но определенные нюансы присутствуют.

1. Для огурцов, способных давать букеты завязей, важны стабильность температуры окружающей среды и почвы, а также хорошая освещенность куста со всех сторон. В теплице этого добиться не так сложно.
2. Интенсивно плодоносящие растения нуждаются в регулярном питании. В противном случае велик риск лишиться большей части формирующихся завязей, которые будут желтеть и опадать. До высадки огурцов в теплицу следует обогатить грунт минеральными (около 30 г/1 м2) и органическими (ведро на м2) удобрениями и разрыхлить его. В процессе роста и развития кустиков важно поливать грядки (только не холодной водой) и периодически подкармливать минеральными составами (еженедельно). Во время формирования завязей огурцам особенно требуется калий.

До начала плодоношения поливать огурцы в теплице можно раз в четыре-пять дней. После начала формирования завязей увлажнять почву следует через день. После этой процедуры рекомендуется немного разрыхлить землю вокруг кустиков, чтобы наполнить ее воздухом.

1. Урожай следует собирать не реже одного раза в два дня. Иначе образование новых зародышей будет сдерживаться.
2. Большинство разновидностей пучковых огурцов нужно формировать. Для этого проводится пасынкование.

Пучковые гибриды сегодня пользуются популярностью. Но получить урожай, который могут давать такие культуры, можно лишь при максимальном соблюдении правил их выращивания.