Как правильно выращивать огурцы в теплице
Получить хороший урожай любых овощей сложно без соблюдения определенных агротехнических правил и знания особенностей выращивания конкретной культуры. Огурцы можно посадить на улице и в закрытом грунте. Но именно в теплицах есть возможность обеспечить оптимальные условия для этих растений, плоды которых так нравятся и взрослым, и детям.
Советы по получению большого урожая огурцов при выращивании культуры в поликарбонатной теплице
Огурцы нельзя назвать неприхотливой культурой. Они достаточно требовательны и к температурному режиму, и к влажности (воздуха и почвы), и к освещенности. При выращивании их на уличных грядках зависимость урожая от погодных условий выходит на одно из первых мест. Использование готовых или собственноручно изготовленных укрытий помогает во многом решить эту проблему.
Сегодня предлагается множество вариантов устройства сооружения, но именно теплицы из поликарбоната обладают лучшим соотношением цена/качество. Они: легки, прочны, обладают отличными теплоизолирующими характеристиками, легко подвергаются очистке и дезинфекции. Стена и крыша, изготовленные из листов сотового поликарбоната, отлично рассеивают прямой солнечный свет (постоянное и долговременное воздействие ультрафиолета губительно действует на растения). Постройки легко монтировать, их не нужно разбирать на зиму, они служат в течение длительного времени.
В поликарбонатных теплицах есть возможность получить ранние урожаи. Это особенно важно для жителей регионов с суровым климатом, которые могут посадить даже разновидности растений, отличающиеся наибольшей требовательностью к теплу.
Несколько моментов, которые должны принимать во внимание огородники, желающие вырастить большой урожай огурцов:
- Площадь теплицы не должна быть меньше 10 кв.м, а ее высота – 2 м. В этом случае есть возможность обеспечить удобство для человека, ухаживающего за посадками, и хорошие условия для самих огурцов, которые (некоторые сорта) могут вырасти до 3 метров.
- В теплицах нужно сажать сорта и гибриды огурцов, не нуждающиеся в опылении насекомыми (например, Щедрик, Барселону, Амур, Кураж или Геркусес (добавка F1 к названию означает, что предлагается гибрид, обладающий лучшим иммунитетом к заболеваниям и отличающийся более обильным плодоношением)).
- Если выращивать огурцы осенью и зимой, нужно продумать установку дополнительных источников света и отопительных приборов (для подогрева воздуха и почвы).
- Огурцам в теплице необходима вентиляция. Для этих целей важно предусмотреть форточки (на одной стороне теплицы (южной), чтобы не было сквозняков). Открытые фрамуги также помогают проникнуть внутрь постройки пчелам (это важно, если высажены не самоопыляемые сорта).
- Перед высадкой посадочного материала или рассады важно продезинфицировать сооружение (если до этого там выращивались какие-либо культуры), что позволит снизить риск заболеваемости;
- Устанавливать теплицу рекомендуется на хорошо освещенном месте.
- Грунтовых вод вблизи поверхности земли не должно быть.
- Чтобы получить первые плоды как можно раньше, лучше использовать рассадный способ посадки.
- Рекомендуется устанавливать теплицу с прямыми стенками. В этом случае есть возможность разместить в ней больше растений.
Нюансы выращивания огурцов в регионах
На юге России овощи чаще всего выращивают в открытом грунте. Для этого есть все условия. Обычно семена высаживаются на грядках в период с середины мая по начало июня (почва должна прогреться, как минимум, до +13 градусов).
Если говорить о северных регионах, то, как правило, единственным вариантом получения хорошего урожая огурчиков становится использование теплиц. Это позволяет обезопасить посадки от сюрпризов погоды. Лучшим вариантом при этом считается предварительная подготовка рассады. Семена (замоченные и давшие ростки) следует высадить в отдельные контейнеры ориентировочно за месяц до переноса растений на постоянное место.
В средней полосе можно использовать оба способа выращивания: в открытом и закрытом грунтах. Если в теплицах семена можно посадить уже в середине мая, то на улице их рекомендуется сеять не раньше конца мая-начала июня. Опасность возвратных заморозков в это время обычно – минимальная. Если погодные условия – нестабильные, рекомендуется на первое время укрыть грядки геотекстилем.
Огородники должны понимать, что при посадке семян в холодную землю (не прогретую, как минимум, до 13...15 градусов выше нуля), есть большая вероятность гибели посадочного материала. Всходов в этом случае ждать не приходится.
Преимущества и недостатки выращивания огурцов в теплице
Даже небольшая тепличная постройка позволяет обеспечить семью свежими овощами.
Чем хороша теплица:
- в ней можно получить урожай тех сортов, которые плохо плодоносят в открытом грунте;
- огурцы можно снимать в любое время года (рекомендуется сажать гибриды с разными сроками созревания);
- климатические факторы не могут оказать влияния на вегетацию растений (при должном уходе);
- за растениями на тепличных грядках легче ухаживать.
Однако следует понимать, что строительство теплицы требует немалых затрат. Еще одной проблемой может стать высокий риск массовой заболеваемости огурцов в закрытом грунте. В данном случае очень важны: правильное использование профилактических мер, периодический осмотр посадок и своевременная борьба с эпидемиями.
Многие считают, что вкусовые качества тепличных огурцов – хуже по сравнению с характеристиками уличных культур. Однако это может касаться лишь аромата, который более выражен у грунтовых овощей. По количеству витаминов и микроэлементов огурцы, выращенные в теплице, ничуть не уступают плодам с растений открытого грунта.
Как подготовить теплицу и грунт перед высадкой растений
Несмотря на то, что огурцы – не так капризны, как некоторые другие овощные культуры, для них необходимо создать подходящие условия для развития. При этом нужно уделить время как выбору самой теплицы, так и устройству грядок.
Лучший вариант для посадки огурцов – поликарбонатное сооружение. Если ранее там выращивались овощи, следует убрать растительные остатки, если они есть. И теплицу, и шпалеры (если они были установлены) перед высадкой растений следует обработать от инфекций. Это придется сделать примерно за месяц до высадки огурцов. Самый простой вариант – опрыскивание конструкций бордосской жидкостью.
Конечно, лучше всего полностью заменить грунт перед посадкой овощей. Однако не всем это по силам. В этом случае рекомендуется снять слой почвенной смеси высотой около 15 см (пролить оставшуюся кипятком) и на это место завезти новую. Также для уничтожения патогенных микроорганизмов можно использовать раствор марганцовки. После проведения обеззараживания грунт нужно перекопать.
Если осенью не были внесены удобрения, то придется сделать это весной. В первую очередь огурцам необходима органика. Также рекомендуется добавить в грунт калий, фосфор и азот (можно использовать комплексные составы).
Выращивание огурцов в теплице невозможно без наличия качественного посадочного материала. Перед высадкой нужно проверить семена. Для этого их требуется опустить в раствор соли. Те, которые взойти не смогут, всплывут.
Как правильно разместить огурцы в теплице
Грядки в теплице или парнике нет смысла делать шире 0,9 м. В противном случае ухаживать за посадкой и собирать плоды будет нелегко. Центральный проход должен иметь ширину 0,5...0, 6 м.
Имеющуюся площадь следует использовать рационально, не допуская при этом загущения растений.
На 1 кв.м. грядки рекомендуется высаживать не более 5 огурцов. Если выбраны высокорослые сорта, то их количество следует сократить до 3-х (на 1 м2).
Разместить огурцы на грядке можно по двум технологиям: в одну или две линии. В первом случае лунки, в которые помещаются семечко или росток, должны находиться на расстоянии 30...50 см друг от друга (зависит от сорта). Во втором – линии располагаются на расстоянии около 40 см, и лунки выкапываются примерно с таким же шагом.
Если используется рассадный метод, рекомендуется высаживать растение вместе с комом земли. Сам стебель засыпается грунтом до семядольных листиков.
Советы по уходу за огурцами в теплице
При выращивании огурцов необходимо обеспечить им необходимые условия, что предполагает периодическое проведение обязательных мероприятий.
Как вырастить огурцы: уход в теплице:
Полив
Овощ требовательно относится к увлажненности почвы. Периодичность полива зависит от климатических условий и возраста огурцов. Она варьируется от 1 раза в день до 1 раза в два дня. Причем при этом нельзя использовать холодную воду из водопровода.
Нормы расхода воды:
- растения в период роста: 5 л/1 кв.м.
- во время цветения: 8 л/1 кв.м.
- в период созревания плодов: до 15 л/1 кв.м.
Дефицит влаги или, наоборот, ее излишек сказываются на количестве завязей, вкусе плодов (могут горчить), состоянии листвы (начинает желтеть), заболеваемости растений.
Рыхление
Периодически рекомендуется рыхлить грунт (поверхностно, чтобы не повредить корни). Это позволяет насытить почву кислородом. Рыхление проводится после полива. Чтобы влага дольше сохранялась, под огурцы можно уложить мульчу (скошенную траву, солому, опилки и т.д.).
Проветривание
Чтобы регулировать влажность в теплице и температурный режим, необходимо открывать боковые фрамуги. Сквозняков при этом быть не должно.
Подкормка
В качестве удобрений для огурцов используют как органические, так и минеральные виды удобрений.
Обычно подкармливают растения:
- до появления цветов;
- во время цветения;
- в период созревания плодов.
Подвязка
Чтобы растения лучше росли и ухаживать за ними было удобно, рекомендуется использовать различного вида опоры: горизонтально натянутые шнуры, сетки, шпалеры и т.д.
Формирование куста
Способы коррекции развития растений различаются в зависимости от их вида. На сортовых огурцах женские цветки (с завязями) образуются на боковых отростках. На основном же стебле появляются обычно пустоцветы. Поэтому следует уделять внимание именно боковым плетям. У гибридов в основном появляются женские соцветия. Причем как на стебле, так и на побегах. В этом случае рекомендуется формировать основную плеть (при помощи прищипывания боковых), которая будет получать максимум света и питания.
На расстоянии 15...20 см от земли лучше убирать все побеги и листья. Таким образом можно обеспечить лучшее проветривание растениям.
Сбор урожая
Плоды нужно снимать не реже одного раза в два дня. В противном случае образование новых завязей может задерживаться. Для сбора урожая лучше выбирать утренние или вечерние часы.
Допустимость посадки огурцов и томатов в одной теплице
Не всегда у огородника есть возможность установить для выращивания каждого вида овощей свое сооружение. Однако есть желание получить урожай, например, и томатов, и огурцов. В этом случае приходится размещать оба вида культур в одной теплице. Несмотря на то, что требования растений к условиям окружающей среды несколько отличаются, соблюдая определенные правила, можно получить хороший урожай и тех, и других овощей.
Таблица. Требования двух овощных культур
Требования |
Помидоры |
Огурцы |
Полив, л/1 кв.м |
10...15 (1-2 раза в неделю) |
8...15 (1 раз в день) |
Температура, градусы |
+20...+25 |
+25...+28 |
Световой день, часы |
10...12 |
10...12 |
Влажность, % |
60...75 |
85...90 |
Основные различия в условиях, которые нравятся культурам: температура и влажность. Если томаты любят постоянные проветривания и сухой воздух, то у огурцов при влажности менее 80% перестают появляться завязи.
Однако не секрет, что у огородников есть возможность посадить обе культуры в одной теплице.
Для этого нужно:
- выбрать сорта томатов, стойкие к грибковым инфекциям и высокой влажности, и огурцов – к прохладному климату;
- разместить культуры в теплице на удалении друг от друга.
Какие проблемы могут возникнуть при выращивании огурцов в теплице
Изменения во внешнем виде плодов могут свидетельствовать о нехватке каких-либо микроэлементов или влаги. Поэтому при любых изменениях в форме огурца или появлении дефектов необходимо принимать меры.
Таблица. Что может влиять на внешний вид огурцов
Дефекты плодов |
Чего не хватает |
Грушевидная форма |
Калия |
Шарообразная форма |
Азота |
Наличие перетяжек |
Влаги (но переизбыток солнечного света) |
Потемневшие концы |
Меди |
Огурцы подвержены заболеваниям и нашествию вредителей. Чтобы снизить риск появления этих проблем, необходимо соблюдать правила ухода и выполнять профилактические мероприятия. Но уже заболевшие или поврежденные вредителями растения нужно спасать.
- Если на посадки напал паутинный клещ, придется обрезать пораженные листья. Растения нужно обработать чесночным или луковым настоем. Если это не помогло, следует использовать биоинсектициды.
- Со слизняками бороться сложно. Их можно собрать вручную. После этого стоит разложить вдоль посадок половинки картофеля с вырезанными сердцевинами. В эти углубления слизни охотно забираются, после чего их можно ликвидировать.
- От грибковых инфекций хорошо помогает смесь мочевины и разведенного коровьего навоза (по 1 л каждого компонента на 10 л воды).
Выращивание овощей и уход за огурцами в теплице только на первый взгляд могут показаться сложным делом. Изучив рекомендации специалистов, получить хороший урожай вполне реально даже не слишком опытным огородникам.